Я - тоже не представляю.
Недавно друг, весьма неплохой спец по Питону, попросил подтянуть его в “сложных” областях.
Не знал, что и ответить даже в его случае.
Оно понятно, что весь мой объем знаний ни к чему.
Что требуется? Без понятия, зависит от конкретного места работы.
И я при найме тестировал каждый раз иначе, в зависимости от проекта.
Общих рекомендаций не дам, но если кандидат не владеет шаблонами проектирования, юниттестами или не помнит то, что находилось в Python Tutorial - это сильный минус.
Как вы понимаете, tutorial дело далеко не исчерпывается.
Вспомнил
http://pyobject.ru/blog/2010/02/04/python-quiz/ - посмотрите, может натолкнет на мысль.