Искал в сети, нашёл только Quokka, но у него есть 1, но очень большой минус, он поддерживает только 1 БД. Есть ли какие-то более гибкие решения?
Просто нужно, чтобы сайт мог наполянять инофмацией человек совсем не знакомый с программированием.

Или можно только вручную модифицировать админку получаемую с помощью flask-admin?

Посмотрите в сторону джанги. Там множество CMS. Фласк вроде-бы не для этого

Оу, вот это поворот.

помимо quokka на pypi еще три штуки находятся
pypi.python.org/pypi?%3Aaction=search&term=flask+cms&submit=search

bismigalis
Спасибо за наводку, посмотрю, но чую придётся лепить свой велосипед на основе модуля flask-admin.

Можно и самому реализовать, если задаче не сложная.
Возможно это только для меня, но на flask пилить проще и приятнее…

да там все 0.x версий, так что брать за основу или лепить с нуля.