Реально найти здесь наставника python/django с консультациями по Скайпу/teamviewer, и сколько это может стоить?
Уровень пару недель изучения django, до этого Python пару месяцев (задачи checkio, учебники, youtube). Опыт веб разработок отсутствует.

Нереально.
Для начала воспользовавшись доками напишите простенький проект!
Как правило это всяческие мини блоги, записные книжки и так далее.
Кроме того джанго это не только навыки питона - тут еще нужно и HTML знать!
Тратить время на то что бы обучить вас до того уровня который вы можете самостоятельно освоить никому не интересно! Дойдите до минимального левела и дальше уже проситесь к кому либо помошником в проект. Благо черновой работы всегда хватает.

1. А как понять что ты достиг минимального левела?
2. Я не прошу тратить время, я прошу его продать, всвязи с этим и вопрос: “сколько это может стоить?”.
3. Простенький проект думаю написать не составит труда

Я же дал ответ уже
Напишите како-е либо приложение!
Например таск менеджер (простейший)
Он должен уметь:
- Регистрация пользователей
- Создание/закрытие заявок (статусы: новая, в обработке, выполнено)
- возможность указывать исполнителя
- видимость заявок пользователями (видеть только свои)
- В идеале отправка мейла при комменте в заявку
- в форме заявки должен быть WYSIWYG и возможность аттачить картинку

Вот напишете - код на гит! Сюда ссылку!
Люди посмотрят - определят ваш уровень и вполне вероятно возьмут.