Вот сама презентация http://2011.djangocon.eu/talks/22/ (не PyCon, DjangoCon, ну не суть важно думаю)
Вот лично я использовал для решения задания http://dynamic-models.readthedocs.org/en/latest/
Решал в марте прошлого года.
P.S. А презентации там уже нет сейчас, но все найдете по второй ссылке, там фактически она и была в презентации