Создаю архив в Windows
os.system(“C:\Program Files\7-Zip\7z.exe” a FILE.zip D:\data*)
при извлечении файлов из архива, имена файлов корректно отображаются
(предположительно кодировка utf-8).

Решил использовать zip.ZipFile() или shutil.make_archive()
при попытке получить имена файлов из архива, они в непонятной кодировке.
Вопрос: можно ли при формировании архива через zip.ZipFile() или shutil.make_archive()
указать кодировку имен файлов в архиве?

polin11
(предположительно кодировка utf-8)

сомнительно.. я скорее поверю что там сp1251 или cp866

polin11
при попытке получить имена файлов из архива, они в непонятной кодировке.
Вопрос: можно ли при формировании архива через zip.ZipFile() или shutil.make_archive()
указать кодировку имен файлов в архиве?

вы хоть покажите как вы их туды запихиваетет и как извлекаете , чтоб можно было чтото понять.

zip кодирует имена файлов cp437/cp866
https://toster.ru/q/170045