В ООП есть три понятия: public, protected, privat
public - член (метод) доступен для всех вообще.
protected - член (метод) доступен только для данного класса и его потомков (!)
privat - член (метод) доступен только для данного класса.
Конечно я неправильно его назвал открытым в чисто терминологическом смысле, но сути дела это не меняет. И в питоне вообще нет таких модификаторов доступа:)
И в доке написано: “This event handler can be reimplemented in a subclass to receive key press events for the widget.” Что по-русски означает “этот обработчик событий может быть переопределен в дочернем классе, чтобы обрабатывать события нажатия клавиши для виджета”
А вообще, если бы этот метод был закрыт для переопределения, то вы бы его никак и не переопределили.