В общем с офф сайта скачал Pinax-0.7.3-bundle
Скопировал содержимое архива на диск C:
Далее запустил от Администратора cmd. Зашел в папку C:\Pinax-0.7.3-bundle\scripts

puthon pinax-boot.py ../pinax-env.

Несколько пакетов установил потом появилась ошибка

поставь старый pip
–environment удалено, надо юзать -E env

а ты точно свежий пинакс ставишь? неужели он всё ещё на Django 1.0.4 завязан …