EvolJiЯ уже ее написал
def ok_button(): res1 = Label(Window, text = ('Привет, '+name.get()+' '+surname.get()+'!'+'Ваш возраст: '+age.get())).place(x=150,y=200)
или:
def ok_button(): result = ("Привет, " + name.get() + " " + surname.get() + "!" + " Ваш возраст: " + age.get() + " год(-а)") resulttext = Label(Window, text=result) resulttext.place(x=150, y=150)